属葫芦科、葫芦属植物，它是爬藤植物，一年生攀援草本，有软毛，夏秋开白色花，雌雄同株，葫芦的藤可达15米长，果子可以从10厘米至一米不等，最重的可达一千克。葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。
新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。葫芦各栽培类型藤蔓的长短，叶片、花朵的大小，果实的大小形状各不相同。果有棒状、瓢状、海豚状、壶状等，类型的名称亦视果形而定。另外古时候人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。
发病特点：瓠子、葫芦果斑病的发病特点：该病属于真菌病害。病菌在病残体上越冬，借风雨传播。从伤口或皮孔侵入，管理粗放、水肥条件差、长势弱的瓜易发病。
危害症状：瓠子、葫芦果斑病为害症状：主要为害果实。果实上出现圆形或近圆形病斑，大小4至8毫米，褐色至深褐色，没有边缘，发生多时常相互融合，形成大块病斑，后在病部生许多小黑点。
防治方法：
一、定植前施足腐熟的有机肥，苗期及时松地、锄草，促进根系发育，甩蔓后及时压蔓、盘蔓。
二、浇水宜少不宜多，雨后及时排水。
三、与非瓜类作物实行3年以上轮作，注意选择高燥地块或采用高畦栽培，收获后及时清洁田园，发现病瓜及时摘除，并喷施新高脂膜600倍液防病菌扩散传染。
四、发病初期开始就应该及时喷施针对性药剂和新高脂膜稀释液，可改造高毒农药为中毒，中毒农药为低毒，低毒农药为微毒。控制农药挥发飘逸，防小雨水冲刷，降低每亩用药量减半，提高防治效果多倍。
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