【为害症状】:主要为害鳞茎，初1个或几个蒜瓣发病，湿度大时病部长出白色菌丝体，后病蒜瓣完全充满黑粉，即病原菌的分生孢子。症状与黑粉病近似。
【病原形态特征】:黑曲霉（Aspergillus niger van Tiegh），属半知菌亚门真菌。在PDA培养基上产生白色至浅黄色菌丛，在查彼克培养基上菌丛白色，疏松，气生菌丝白色，上生很多头状黑色分生孢子头；分生孢子梗无色，有时端部呈浅褐色，从菌丝体伸出；分生孢子暗色至黑色，球形，串生；泡囊球形或近球形，大小60～82微米，泡囊产生梗基或只生一层瓶梗。
【传播途径和发病条件】:病菌以菌丝体在土壤、病残体等多种基物上存活和越冬。翌年条件适宜时，分生孢子借气流传播，从伤口或表皮直接侵入，高温高湿、土壤温湿度变化激烈或有湿气滞留易发病。
【防治方法】
(1)收获后及时清除病残体，集中深埋或烧毁，以减少菌源。
(2)用75%百菌清可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1kg。对细干土50kg，充分混匀后撒在瓜秧的基部。
(3)发病初期喷洒上述杀菌剂可湿性粉剂500～600倍液，视病情防治1次或2次。采收前3天停止用药。使用百菌清时，采前7天停止用药。
