【大葱炭疽病为害症状】：洋葱鳞茎外层鳞片或颈部下方生有圆形稍凹陷的褐色病斑，扩大后连成大病斑，并伸入鳞茎内部，引起腐烂，病斑上散生或轮生黑色小粒点。
【大葱炭疽病发病规律】：病菌以子座或分生孢子盘，或菌丝随病残体在土壤中越冬。条件适宜时分生孢子盘产生分生孢子形成侵染。发病后借雨水飞溅和浇水使病害传播蔓延。病菌发育温度4―34℃，适宜温度20℃左右，20―26℃适宜孢子萌发。生长期10―32℃，空气潮湿即可发病，26℃时最适宜发病。生产期间多雨，或田间排水不良病害发生严重。
【大葱炭疽病防治方法】：清洁田园，实行轮作，加强管理，多施基肥，合理追肥，施氮肥的同时适当配施磷肥、钾肥，注意雨后排水，使植株生长健壮，增强抗病力，及时防治葱蓟马，以免造成伤口。选用无病种子，必要时进行种子消毒，用福尔马林(40%甲醛)300倍液浸种3小时，浸种后充分水洗干净，以免发生药害。药剂防治可用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或70%代森锰锌500倍液，或铜铵合剂(硫酸铜1公斤加碳酸氢铵0.55公斤)500倍液喷雾，每7-10天喷1次，共3-4次。
