生姜腐烂病主要发生在地下的根茎部分,多在近地面的茎基部和根茎上半部先发病,初期呈水渍状,黄褐色,逐渐软化腐烂,仅残存外皮,被害姜内部灰白色,并有恶臭汁液。病株叶片黄褐色,叶片凋萎下垂,造成病叶早落。发病严重地区,不产生子姜,种姜亦能全部腐烂。我们可以通过下面一些方法来防治腐烂病。
轮作换茬
轮作换茬是解决土壤带菌的重要措施之一。轮作必须4年以上,以水旱轮作方式效果较好,前茬以新茬地或水稻田为宜,选择地势高燥、排水良好的地块。用氯化苦原液进行土壤消毒处理。
精选姜种
建立无菌留种基地,繁育无菌姜种,单收单藏,单阁贮存,贮姜阁用40%福尔马林熏蒸消毒处理;选留无病姜种,每年9月下旬进行田间观察,选择绝对无病菌感染且周围和上游的高地势地段均未出现病株的田块作为留种地。
姜种消毒
用福尔马林溶液进行姜种消毒效果好,在无病菌田块中防效在80%以上。
浇净水施净肥
浇灌未被病菌污染的井水、山间泉水、河流水,不用有病田流过的田沟水。出现中心病株后,杜绝大水漫灌、串灌,以喷灌、浅水沟灌或泼浇为主。施净肥是防病的重要措施,姜田施用的有机肥必须得到充分腐熟,堆放沤制高温杀菌后再使用。可使用漂白粉进行肥水消毒。基肥中要增施磷钾肥,以增强生姜抗性;冬季深翻土壤,以生压熟等措施均有减轻病害的作用。
铲除田间中心病株
挖除中心病株能有效控制病害蔓延,减轻危害。关键要及时、彻底、完全、干净地铲除。挖除中心病株时邻近的健株也要一并挖除,带出田外,深埋处理。同时,病穴内施5%漂白粉或新鲜生石灰,或用72%农用硫酸链霉素3000~4000倍液淋灌。
药剂防治
6月下旬-7月初进入高温高湿多雨季节,姜腐烂病进入发病期,有可能暴发成灾,要经常到田间观察,一旦发现零星发病,发病初期实施全田用药。
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