茭白黑粉病主要损害植株地下茎(茭笋)。患病茭白植株成长削弱，叶片变宽，叶色深绿，叶鞘发黑。挖检地下茎(茭笋)，发现地下茎变短，部检茭肉，发现茭肉呈短条状变黑(病菌未发育老练的孢子堆)或散出黑粉(病菌发育老练的孢子堆)。
发病症状
叶鞘患病初期，病斑为深绿色小圆点，以后开展成椭圆形瘤状突起，后期叶鞘充溢黑粉孢子团，使得叶鞘发黑。茭肉患病时黑粉菌充满茭白组织，使得中心鼓胀突起，茭肉条体变短，外外表多有纵沟，粗糙，严峻时茭肉不能食用。
防治措施
1、轮作 发作过茭白黑粉病的田块应与旱土作物实施隔年轮作，这样能有效地操控病害发作。
2、选留无菌种株 在无病田留种，坚持选用强健不带菌的优秀茭种育苗和栽种。
3、种苗处理 春季要将种苗老墩地上部割去，压低茭墩，以便下降分蘖节位。若引入的是有置疑不可靠的种苗。要用25%多菌灵可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂（1:1）600倍液浸蔸消毒处理，以消除带菌种苗的病菌。
4、疏除过密分蘖 在茭白老墩萌发初期，疏除过密分蘖，使营养集中，萌发分蘖规整共同，便于田间水层办理，削减发病概率。
5、加强肥水管理 施足腐熟有机肥或667平方米（1亩）施正丰生态颗粒肥100公斤作基肥。据实验，施正丰生态肥比施氮、磷、钾三元复合肥的病害发作少，而且持效期长。
坚持科学灌水，按不同生育阶段管好水层，防止长期深灌，即依据促进茭白分蘖期、按捺后期分蘖期和促孕茭期的需要，做到分蘖前期灌浅水3-5厘米，并结合重施追肥，667平方米施三元复合肥30公斤，猛促分蘖成长；高温高湿期操控追肥防徒长，而且灌深水，按捺后期无效分蘖；孕茭期坚持茭田湿润。
6、人工摘除病叶 结合中耕追肥等耕耘操作，及时摘除下部黄叶、病叶，并携出田外毁掉，以增强通透性。
7、药剂防治 发病初期及早喷药，药剂可选用3%多氧清可湿性粉剂600倍液，或1:1.5:250的波尔多液，或25%三唑酮可湿性粉剂1000倍液（安全距离期3天），或25%多菌灵可湿性粉剂加75%百菌清可湿性粉剂（1:1）600倍液（安全距离期7天）替换喷雾，每隔7天喷雾1次，接连防治3-4次，若在多雨时节用药防治，留意雨后及时补喷。
