蘑菇是人们越来越喜欢吃的一类蔬菜，无论是餐桌还是饭店都有广阔的市场前景，但蘑菇的种植中需严防白腐病的危害。被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面 形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形，成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗，菌盖畸形，最后病菇皱缩、软化，病部常有褐色的粘液流出，具恶臭。 由半知菌亚门疣孢霉属有害疣孢霉(蘑菇腐病菌)侵染所致。病菌初侵染源主要来自覆盖的土壤。
下面小编就和大家分享一下蘑菇白腐病防治方法：
1.及时铲除病菇，将病菇及10厘米深处的培养料一起挖除，扔出床外。
2.喷药保护，在菇长出之前用波尔多液(1：1：300)喷酒覆土表面，可以减轻发病。
3.加强通风换气，降低菇房内的温湿度。
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