蘑菇细菌性斑点病又称锈斑病、细菌性褐斑病，是蘑菇的重要病害之一，发生普遍。除危害蘑菇外，还可以危害平菇。蘑菇细菌性斑点病防治方法如下：
发病症状
病菌多从水分多的部位开始侵染，发病部位局限于菌盖上，病斑找褐色，后逐淅变为暗褐色凹陷斑，病斑可连接成片。空气干燥时，凹陷的斑点干枯开裂，形成不对称子实体。菌柄上偶尔发生纵向的凹陷斑，菌肉变色部分一般很浅，不超过皮下3毫米。有时蘑菇采收后才出现病斑，特别是在变温条件下，水分拟聚在菌盖表面时，容易发病，严重影响品质。
发病特点
病原菌为托拉斯假单胞杆菌。病菌广泛存在干自然界，可以在空气中飘浮或存在于蘑菇覆土及病菇上，通过培养料、覆土、水滴、气流等进行传播。该病在高温高湿条件下最容易发生，特别是菌盖表面较长时间保持一层水膜的条件下，病菌很快就可以完成侵染而产生病斑。
防治方法
(1)农业防治
①培养科充分发酵，覆土材料用甲醛消毒处理。
②加强菇房通风，降低菇房空气湿度，防止菇盖表面积水和土面过湿。
③发现病菇及时清除并销毁，且暂停喷水。
(2)化学防治。
病区喷药防治，药剂可选用漂白粉500-600倍液，链霉索5000-8000液，47﹪加瑞农可湿性粉剂600-800叩倍液，或5﹪石灰水上清液，也可在菇床上撒一薄层石灰粉。
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