莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。莴苣中的钾离子含量丰富,是钠盐含量的27倍,有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者,具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。今天我们一起来看看莴苣巨脉病毒病的症状和防治。
【为害症状】
莴苣巨脉病是露地栽培时的常发病害,最初呈明脉状,脉间叶组织变得凹凸不平,呈疱状或产生斑驳;叶脉粗大,竖立、皱缩;叶脉失绿变白,出现明显的亮绿色至苍白色脉带,叶脉四周部分透亮,伸向叶片基部。“脉带”是该病特有症状,称为巨脉病或大叶脉,后期病叶卷曲、皱缩,病株矮小,生长受阻,不能形成正常叶球,失去商品价值。
【传播途径和发病条件】 该病主要靠土壤中油壶菌的游动孢子传播,侵入根部以后释放病毒,经4-5周显症,该菌传播的巨脉病毒可从豌豆、菠菜、韭菜、大黄和车钱等植物上分离到。油壶菌可在土壤中存活10年,育苗时,如基质带毒,莴苣染病后4周显症,一般不易发现。但病株如栽植到营养液膜系统中,油壶菌会产生大量游动孢子,迅速传播蔓延。此外,汁液接种到根部也可传毒。气温14℃症状严重,24℃时则潜隐,连作地易发。
【防治方法】
(1)该病在经常种植莴苣的地块易发生,生产上应实行2-3年轮作。 (2)苗床消毒播前苗床用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂消毒,每平米用药8-9克,与筛好的堰土充分拌匀,撒在床面上,后进行育苗,有一定防治作用。 (3)采用无土栽培的,可在营养液中加入0.1%的50%多菌灵可湿性粉剂,也可有效地防治本病。 (4)田间可采用遮阳网,降低田间温度,切忌温度过高。
莴苣虽然营养丰富,但是,如果过多地或是经常食用莴苣,由于莴苣中的莴苣生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,故不宜多食。多食莴苣引起的夜盲和眼疾只须停食莴苣,几天后就会好转。更多农药信息农业技术请关注山村网。