关于梨树焦叶的症状是，叶片的尖端或者边缘先失水泛红蔫萎，继而逐渐扩大到叶面的50～70%，然后出现满地落叶，严重制约光合产物的制造与输送。
梨叶焦枯，主要是肥水管理不当引发的，表现在三个方面：
一是施用了尚未完全腐熟的有机肥，特别是鸡鸭粪，本身含盐量较高，加上发酵过程产生的热能，对根系有很大的伤害，使新生的、有吸收功能的白色根系变褐转黑。施用化肥离根系较近而且过量，同样也会烧根。
二是长期遇旱后陡降暴雨，然后骤晴，会使发育不良的根系所吸收的水分满足不了叶面蒸发所需水分，使部分叶片发生凋枯脱落。以后从腋芽中发出的新叶不再焦枯，但叶面积总量已经减少。
三是地势较低的梨园，遭受到较长时间渍涝时，地下根系受损，也会导致树枝上的叶片发黄、焦枯，最后落叶。
梨树缩果的症状是，果实呈畸形，病部皮下的果肉木栓化，似软绵状，肉质由灰变褐，味苦涩，不能食用，在果实接近成熟时，症状更为明显。新展叶小，有的呈红色，张开度差，老叶有皱纹，色浅。花期授粉率低，坐果少。严重的花芽干枯，枝条光秃，须根溃烂。
产生缩果病的原因主要是梨树生育过程中缺乏硼元素引发的。缺硼也是不同因素诱发的，一是有的梨园土壤自身缺硼；二是在长期干旱的环境下，有的土壤出现潜在性缺硼；三是土壤施用氮肥、钾肥偏多，产生颉颃作用导致缺硼。
上述两种生理性病害，因无病源菌入侵，在对应措施上主要采用农业综合技术加以预防。
一是增施有机肥料。每年施用基肥时，要选用腐熟的商品有机肥，每亩200～300公斤或生物有机复合肥100～150公斤，并配施多元复合肥50公斤，缺硼的土壤另配持力硼250克，开深沟或者穴施。施肥距离根系不少于50厘米。
追肥时也要注意不能伤害根系。基肥中未施硼肥的，追肥时补施持力硼200克或在开花期后喷施0.1%～0.15%的速乐硼2～3次。
二是梨树根际盖草。在稻、麦、玉米等禾秆资源丰富的地方，可选用这类禾秆在根际覆盖，一可保温保肥，二可改良土壤，三可调节土壤墒情，四可营造良好的生态环境，提高肥料利用率。
三是改善排灌条件。为了给梨树创造较好的供水和排水条件，要在梨园四周开好排水大沟，在园中开好厢沟、腰沟，做到深沟抬厢，旱能引水沟灌，渍能随排随滤，促进根系向下深扎，增强供肥及抗逆能力。
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