有急性型和慢性型两类：
慢性型的叶上病斑，初为淡褐色的圆形斑;后连接成不规则的大斑，散生小黑点。嫩枝发病，先是由渍状小褐点，后成黑褐色大斑，枝梢枯萎。大枝发病，病部变黑后，有红棕色的晕斑，枝枯皮翘。花穗染病，支轴成黄褐色干枯;花瓣初有油渍状小点，后褐枯。成熟果实染病，果面有大片褐腐，后明显凹陷，上散生小黑点。
急性型病斑，主要使叶片边缘或尖端有大片焦枯，形成大量落叶。
防治方法：
(1)清除落叶，减少病源。避免棚内湿度太高;
(2)加强肥培，搞好修剪，及时排水或抗旱，增强树势，增强抗病力。
(3)注意农药使用，即：不同时期使用不同农药更有效：
①波尔多液和石硫合剂是防治枇杷灰斑病的优良农药。使用浓度为0.3～0.5%波尔多液和波美0.3～0.5度石硫合剂。使用后，既能防病，又能给枇杷补充铜素和钙。可是，两药对花和幼果有影响。所以，只能在采果后到孕蕾前使用。
②80%必备可湿性粉剂含有硫酸铜钙，喷射400～600倍液，又如波尔多液和石硫合剂既防病又有补钙的效果。但只能在采果后到孕蕾前使用。
③70%代森锰锌600倍液，或80%大生M-45600倍液，是一些预防性农药。应在萌芽前或萌芽初使用，才有防病效果。
④萌芽后，应使用一些预防保护和治疗作用的农药。
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