1、花期环剥环
剥在初花期至盛花期随时可进行，环剥适用于壮树，壮枝或大型结果枝组。环剥口径宽度为0．3～0．5毫米，剥后用塑料布条包扎剥口，以保持剥口湿度，促进愈合。
2、合理夏剪
在生长期内疏去过密枝、无效枝，迎风面多留枝，背风面少留枝，以促进通风透光。柿树一般经过修剪后，隐芽会大量萌发，为减少营养消耗，应将无用萌芽在木质化前抹除。有生长空间的长枝，特别是徒长枝，在40厘米长时摘心。
3、疏除花蕾
当结果母枝上抽出2～4个结果枝时，保留前2个结果母枝中部的3个花蕾，其他结果枝上的花蕾全部疏除，留作预备枝，结果母枝抽生5个以上的结果枝时，应保留前3个结果枝结果，每个结果母枝上留中部3个花，其余全部疏掉。
4、巧施肥水
进入结果盛期的大树，要加强肥水管理，春季早施基肥，秋季施足基肥，但追肥不能过早。一般在5月枝条枯顶期和7月果实膨大期追肥，可提高坐果率。增加下一年的花芽数量和提高花芽质量。遇干旱天气要浇水。
5、化学调控
在盛花期和幼果期各喷一次500毫克／千克赤霉素加1％尿素，可改善花和果实的营养状况，防止柿蒂与果柄发生离层，增强花和幼果对养分的吸收功能，刺激子房膨大，提高坐果率。果实迅速膨大期，叶面喷施0_3％ ～0．5％尿素溶液和钼酸铵等微量元素肥料，可减少落花落果。
6、防治病虫
生长期，人工摘除病果、虫果，6月中旬，喷一次l：5：400波尔多液，或65％代森锌可湿性粉剂500～600倍液，或喷一次2．5％绿色功夫1500倍液加1．5％菌立灭800倍液，可防治柿炭疽病、角斑痛、圆斑病。5月中下旬、7月下旬至8月上旬幼虫发生高峰时，喷洒20％灭扫利乳油2500倍液，主要喷洒在柿树的果实、果柄和果蕾处，每隔l0～15天啧施一次，连喷2～3次，
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