葡萄果实开始上浆前后,果粒纵向开裂,裂果严重时露出种子,亦有少数品种在近果蒂处呈半圆形开裂。裂果发生后,因裂口处易滋生腐生霉菌,使果实腐烂变质而失去食用价值。那么,葡萄裂果的原因及其防治方法又有哪些呢,现在做一下简单讲解:
【葡萄裂果原因】
①葡萄感染白粉病引起裂果。
②果粒间排列紧密、挤压过甚造成裂果。
③土壤水分管理失调,如葡萄在幼果迅速膨大期土壤缺水干旱,果粒发育不良,果肉细胞小而紧密,果皮老化,果实上浆之后突然大水浇灌或遇大雨,果粒骤然吸水,靠近果刷的细胞生理活动加快,吸水膨大,而皮层细胞活动比较缓慢,随着果实膨压的增大,使果粒纵向开裂。
④ 不同品种之间,对土壤水分失调抗逆性较差,如乍娜、凤凰51、里乍马特、红富士等品种较易发生裂果。兴华1号、峰后、信浓乐、京秀、奥古斯特等品种很少裂果。
【防治方法】
① 选用不易裂果的品种,如兴华1号、京秀等。
② 果粒比较紧密的品种可在开花前5—10天用10—25毫克/千克的赤霉素喷洒果穗,拉长穗轴,或在幼果迅速膨大期以前细致疏果,使果粒保持适宜的密度,防止果粒密度过大,引起挤压而裂果。
③ 合理灌水,落花后7—10天和幼果迅速膨大期,注意土壤灌水,保持土壤湿度,果实上浆后适当控制土壤灌水,严防大水漫灌。
④ 地面覆草并加覆薄膜,保持土壤水分均衡。
⑤注意预防白粉病发生,落花后7—10天和幼果生长发育膨大期,及时、适时喷洒1000倍“天达—2116” 2000倍10%世高 3000倍有机硅药液,每15天左右1次,连续喷洒3—4次,可有效地预防裂果现象发生,并能兼防其它病害。
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