炭疽病可危害草莓的叶片、叶柄、托叶、匍匐茎、花瓣、萼片和果实。匍匐茎、叶柄、叶片染病，初始产生黑色纺锤形或椭圆形病斑，病斑直径3～7毫米、溃疡状、稍凹陷；当匍匐茎和叶柄上的病斑扩展成为环形圈时，病斑以上部分萎蔫枯死，湿度高时病部可见肉红色黏质孢子堆。
除引起局部病斑外，炭疽病还易导致感病品种尤其是草莓育苗地幼苗成片萎蔫枯死，取枯死病株根冠部横切面观察，可见自外向内发生褐变，而维管束未变色。
据资料介绍，草莓炭疽病的病原以草莓胶孢炭疽菌为主，病菌侵染最适气温为28～32℃、相对湿度在90%以上，是典型的高温高湿型病害。5月中旬后，气温上升到25℃以上时，草莓匍匐茎、近地面的幼嫩组织或人为机械伤口易受病菌侵染，长出新的分生孢子，通过雨水等传播。
在6月中下旬至8月下旬高温高湿条件下，特别是梅雨季节、阵雨或台风过后，病菌传播蔓延迅速，常出现病害暴发现象，可在短时间内造成整片苗死亡。
尤其是草莓连作田和残叶多、氮肥使用过量、植株幼嫩、通风透光差的田块发病严重。品种间抗病性有差异，主要品种中明宝、宁玉、宁丰等发病较轻，丰香较重，引进的新品种红颊、章姬、佐贺庆香等不抗病，发病严重。
据了解，针对草莓炭疽病雨后易流行的特点，近些年一些地区实行避雨大棚育苗，通过避免雨水直接降落到育苗田土壤及草莓苗上，从而减少病害传播蔓延。
采用一般大棚，高温季节可覆一层遮阳网，大棚裙边平时打开、下大雨时拉上，棚内浇水时尽可能不使水滴从地表飞溅到苗上，采用低水压浇水或滴灌等。
“避雨育苗虽然能有效控制草莓炭疽病发生，但覆膜后棚内温光条件相对下降，管理不当草莓苗会徒长，定植后成活受到一定影响，因而该技术未能大面积应用。”吉沐祥说，相对于避雨育苗，目前生产上更多的是采取水旱轮作的方式控制草莓炭疽病发生，重病田改种2年以上水稻后可以再作草莓育苗田
。需要提醒的是，轮作水稻不宜采用直播方式种植，否则可能因除草剂使用过多导致土壤中药物残留量大，造成后茬草莓苗发生残留药害。采取移栽方式种稻使用除草剂少，对草莓的安全性较高。
除轮作外，草莓育苗要严杷母株选择关，不能在前年发病田中选留母株。育苗期间要加强植株和匍匐茎管理，及时摘除病叶、病茎、枯叶和老叶等带病残体，并妥善处理。
生长期间肥水要均衡，特别是氮肥用量不能过高，必要时可喷施碧护（0.136%赤·吲乙·芸薹可湿性粉剂）、芸薹素内酯等，促进植株生长健壮，提高抗病能力。
药剂防治是生产上防控草莓炭疽病的重要措施之一。感病品种需在梅雨季节来临前用药防治，雨后继续用药，尤其是大的风雨过后，一般均应用药防治。有一定抗病力的品种，也要经常检查草莓匍匐茎、托叶等易感病部位，发现初始病斑随即用药防治，强台风暴雨后尤需警惕。
可以选用80%代森锰锌可湿性粉剂700倍液，或22.7%二氰蒽醌悬浮剂1,000倍液，或20%噻菌铜悬浮剂400倍液，或75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3,000倍液，或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂2,000倍液，或60%吡唑·代森联水分散粒剂1,200倍液，或50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂2,000倍液，或25%咪鲜胺乳油1,000倍液，或25%吡唑醚菌酯乳油1,500～2,000倍液，或25%嘧菌酯悬浮剂2,000倍液，或15%烯唑醇可湿性粉剂1,500～2,000倍液，或10%苯醚甲环唑水分散粒剂1,000～1,500倍液等喷雾，在病害发生期每7天喷一次，连续进行防治。生物农药中生菌素、多抗霉素、枯草芽孢杆菌、多黏类芽孢杆菌等对该病也有一定防效。
“由于用药次数多，目前草莓炭疽病病菌的抗药性问题也比较突出，选择药剂品种时应综合多方面因素考虑，发病前使用保护性药为主，发病后选用治疗性药，注意交替用药，必要时可混配使用。”吉沐祥说。
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