一、发病原理：
病原葡萄黑痘病主要以菌丝体潜伏于病蔓、病叶、病果以及植株上的叶痕等部位越冬，在病蔓的溃疡处，是病菌的重要越冬场所。菌丝体的生命力很强，在病组织中可存活3～5年。第2年产生新的分生孢子，分生孢子借风雨吹溅传播到幼嫩的枝叶上，孢子萌发产生芽管，直接穿透寄主表皮侵入寄主，引起初次侵染。以后在病部产生分生孢子，多次再侵染。由于葡萄生长量大，不断发出新的枝梢、幼叶和卷须等，黑痘病从萌芽至生长后期，始终都有发生和流行的可能。病菌在24～30℃的条件下，潜育期最短，仅有5天，超过40℃时，病害的发展受到抑制。远距离传播靠带菌苗木或插条。
二、防治技巧：
1、选用抗病品种
可以选择巨峰品种。
2、清园灭病源
彻底清园，消灭病源是预防的有效措施，做法是结合冬季修剪将病枝剪除，老皮剥掉，落叶扫净，并集中烧毁。而后喷两次石硫合剂加五氯酚钠。第一次在清园后进行，可用5度石硫合剂加0.3—0.5%五氯酚钠;第二次在芽萌动时进行，用3度石硫合剂O.3—0.5%五氯酚钠。喷雾时务必周到，连同地面一起喷，效果更好。
3、高架栽培
开沟排水，合理调节架面枝蔓，使之分布均匀，使树体通风透光良好。架式的高度一般在2.O-2.2米。篱架的第一道铁丝离地面80厘米，由下而上设四道铁丝，为提高结果部位，第一道铁丝以下不让挂果。另在葡萄园的四周及行间开排水沟，深70—100厘米，宽50-60厘米;行间沟深40一50厘米，宽30—40厘米，有利雨季排水降低园间湿度，可减少病害侵染。
4、做好肥水管理
葡萄园定植前及每年采收后，都要开沟施足优质的有机肥料，保持强壮的树势;追肥应使用含氮、磷、钾及微量元素的全营养肥，增强树势，防止枝蔓徒长，避免单独、过量施用氮肥。
5、药剂防治：
①萌发前喷洒3-5波美度的石硫合剂，或1波美度的石硫合剂加0.3%-0.5%的五氯酚钠或速净按300倍液稀释喷施，7天用药1次。
②芽萌动时，喷波美度3-5度石硫合剂，防效明显。从幼叶展开3—4片时，就要开始喷药，直至开花前，每隔10天左右喷一次。药物可用240倍等量式波尔多液，也可用800倍的代森锰锌或甲基托布津1000倍液。
③4月底至6月初，正值葡萄开花及幼果生长期，又是高湿梅雨季节，这阶段是葡萄黑痘病的盛发期。因此，在葡萄开花前及谢花后要各喷一次药。以后每隔一星期左右喷一次。遇雨要及时补喷。可用200倍等量式波尔多液、600倍的代森锰锌或700倍的甲基托布津。
④葡萄开花前及谢花后还可用800倍的代森锰锌或甲基托布津1000倍液，各喷1~2次;也可用25%嘧菌脂悬浮剂800~1250倍液、40%氟硅唑乳油8000~10000倍液，每隔10天左右喷一次，连续喷施2~6次，遇雨要及时补喷。6月上旬过后，葡萄枝叶成熟老化，果实迅速膨大，抗病能力逐渐增强，以后每隔10-15天喷一次180倍等量式波尔多液。
⑤采果后用倍量式180倍的波尔多液每隔15天一次保叶。
6、套袋护理
套袋的材料，可用旧报纸。将其做成长×宽为20-25×15-18厘米的纸袋。套袋时将幼穗套入袋内，再用预先剪成小段的22号的细铁丝将纸袋扎于穗梗或新梢节间上即成。套袋的时间以谢花后立即进行为好，边谢花边套袋则更稳妥，这样可以减少幼果感病的机会，效果更理想。套袋之前，必须对果穗周密地喷一次200倍等量式波尔多液或600倍的代森锰锌。
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