石榴干腐病是石榴树上发生普遍、危害严重的病害,给石榴生产造成严重的威胁。近年来,由于夏季雨水多,石榴干腐病日趋严重。管理较好的果园干腐病病果率为10%~15 ,管理粗放的果园病果率可达50 以上,发病株率可达100 ,轻者鲜果产量受影响,重者石榴树体整枝或整株枯死。不仅生长期的果实受危害,贮藏期间湿度不适宜,也易于发病,造成极大经济损失。现根据多年经验并参考有关研究成果,将石榴干腐病的防治技术总结如下。
一、危害症状
石榴于腐病菌可以侵染石榴枝干、花器、果实、果枝和新梢,其中萼筒处最易感病。
1、枝干发病
初期皮层呈浅黄褐色,与正常皮层颜色稍有差异。
不易被人发现。以后变为深褐色。随后被害部皮层失水干裂,变得粗糙不平,与健部枝 f区别明显。发 病部位迅速形成不规则扩展,不久即深达木质部,病皮开裂,严重的全树或全枝逐渐干枯死亡。后期病部皮 层失水干缩,下陷,呈小块状翘起,易剥离,露出浅黄色表皮,木质部变为黑褐色,病部产生黑色小斑点, 即病菌分生孢子器。
2、新梢受害
嫩梢顶端干枯变黑,生长受到影响。病部皮层腐烂变褐后为黑色,并产生分生孢子。由于石榴花由短枝 顶芽发育而成,因此,顶芽感病影响石榴花芽的形成,特别是“头茬花”的形成,影响石榴的产量和质量。
3、花器受害
一般在萼筒下部产生米粒大小不规则的浅褐色病斑,逐渐向外扩展后形成深褐色、边缘浅褐色、界限明 显的病斑。
4、果实感病
病斑常发生在萼筒、果实与果实、枝条、叶片接触处,萼筒处最易感病。遇高温、高湿天气,病斑迅速 扩展,特别是在秋季连阴雨天,果实发病严重。果实腐烂后有的脱落,造成严重落果,有的失水干缩成为僵 果,挂在枝头,终冬不落。僵果内外密生黑色分生孢子器,成为次年重要侵染源之一。发病1周后,从发病 部位逐渐向外产生密集小黑点,僵果内的种子、隔膜等部位均可见黑色颗粒。幼果受害后早期脱落,果实膨 大。初期感病的果实干缩成僵果挂在枝梢,近熟期感病的果实脱落。
二、防治方法
1、加强栽培管理
①做好清园工作
减少侵染源夏季要随时摘除病落果,深埋或烧毁;果实采收后及时捡拾腐烂果,采摘僵果,并集中焚毁处理。冬剪时剪除病虫枝、干枯枝,清除园内落叶,集中烧毁。
②合理修剪
保证树体通风透光良好石榴树在修剪上应重视夏剪与冬剪相结合,尽量避免造成大的伤口,同时对伤口涂抹防腐剂。修剪中疏除过密枝、重叠枝、病虫枝、徒长枝,使冠内通风透光良好,修剪程度以冠下可见1/4~l/3的透射光为宜。生长季及时摘除果面上的贴叶。对于过旺树进行主干或大枝环割、环剥时,应及时用杀菌剂涂抹伤口,注意环剥宽度,环剥后用塑料薄膜将剥口绑严,防止长时间不能愈合。注意保护树体,防治受冻或受伤。
③加强肥水管理
做好秋施基肥工作,采果后采用环状沟、条形沟、放射沟等方式,或结合石榴园深翻全园撒施,667㎡施优质有机肥5 000 kg,复合肥50 。生长期加强追肥,根据石榴生长、结果、花芽分化特性,重点抓好新梢旺盛生长期、开花前、坐果后追肥,每次667 m2施复合肥3O kg左右。果实膨大期追肥应氮磷钾结合,减少氮肥施用量,防止树体贪青旺长。坐果后至果实成熟采收前,结合病虫害喷药防治,叶面喷施0.3 %磷酸二氢钾。生长季节根据天气情况或结合施肥及时浇水。及时清除园内杂草,降低空气湿度。
④疏花疏果
合理负载现蕾后疏除败育花,减少养分消耗。坐果后疏除病虫果、畸形果、小果、对生和密生果,留单果大果,667 m2产量控制在1 500~2 0OO kg。
⑤适时套袋
果实套袋既可防病,也可防止虫害鸟害,且果面细嫩,色泽好,外观品质显著改善。通过对石榴干腐病的套袋和除花蕊试验表明,在6月下旬对石榴果实采取除花蕊、套袋处理,可以显著降低石榴干腐病的发病率,同时提高石榴果实的品质。石榴定果后及时套袋。一般在6月下旬套完。套袋过晚果实易遭桃蛀螟危害及于腐病侵染。套袋前,细致喷1遍杀菌剂加杀虫剂,喷药后待果面药液晾干即可套袋,当天喷药,当天套袋。一般套白色疏水纸袋,规格18 cm×22 cm(依品种而定)。
⑥选用抗性品种
青皮类品种为高抗品种,其次为红皮类品种,白皮品种抗性较差。果皮厚的品种抗病性强,也不易裂果。
2、喷药防治
石榴树发芽前全株喷洒波美5度石硫合剂(或45%石硫合剂晶体30倍液)加100倍五氯酚钠,可有效地铲除干腐病的越冬病菌。花前结合防蚜虫喷70%甲基托布津800倍液 10%吡虫啉1 500倍液。麦收前喷70%代森锰锌800倍液 4.5%高效氯氰菊酯1 500倍液。套袋前(6月下旬)喷4O%氟硅唑6 000倍液 48%毒死蜱1 500倍液。套袋后喷1:l:200倍波尔多液,应在雨后天晴时喷。以后每10~15 d应喷1次药,内吸性杀菌剂与波尔多液交替使用。
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