石榴是喜温树种，近年来，随着种植面积的不断扩大，因冻害而造成的损失十分突出。冻害发生时，受冻的果树根、主茎冻死，其地上部停止萌芽、生长，最后部分或全部死亡。那么石榴冻害发生后如何应对？
症状：
3年生以下的幼树多为根颈部受冻。成龄树多表现为1～2年生枝条受冻。树冠下部枝条冻害较重，中部次之，外围枝冻害重，中央枝干冻害轻。按受害程度可分为以下几种：
1、植株死亡
整个枝条皮层及木质部变黑枯死，树干根颈处受冻严重。受冻后主要损伤韧皮部下的形成层，使其由正常的黄白色变为褐色，且依其程度不同变色情况不同，轻度时为暗黄色，中度时为黄褐色，深度冻害后形成层变为黑褐色，并伴有黑色的纵向线状或丝状物为输导组织受伤的症状。来年春季，地面上树体全部死亡。
2、个别大主枝死亡
芽受冻芽外缘鳞片边缘失水、翘起，芽上部鳞片张开，色泽发灰、发暗，用手指捏搓易成粉。
末枝条受冻由先端向内枯死，枯死段易失水变形，呈弯曲状，从冻健交接处枝的横断面看，枝条背阴面迎风面皮层及木质部变黑、枯死，而阳面相对较轻树干根颈受冻不明显，韧皮部颜色仍为正常的黄白色。来年春季，植株萌芽期晚，且不整齐，个别枝条干枯死亡，生长期冻伤处易感染干腐病。
3、树体受冻
从外观上看树体与正常树体没有什么不同，但来年春季，萌芽明显推迟，叶片迟迟不能转色，植株花量极少，大面积园片无花，产量降低，需要很长时间才能恢复树势。
原因：
石榴树受冻害的原因有多种，其中环境温度变化是主要原因。当外界温度接近或低于石榴树所能承受的低温时，枝干细胞就会结冰膨胀，从而使形成层细胞死亡，导致枝干干枯，甚至整株死亡。寒流降温、连续低温、霜冻、“倒春寒”等因素都易导致冻害的发生，其中寒流降温、“倒春寒”是造成冻害的主要因素。
应对措施：
1、利用根蘖重新培养新树冠
对受冻害地上部已枯死的单株，应及时平茬，利用根蘖重新培养新树冠。
春季对从地面处新生的成丛新梢，应全部保留，促进生长，待长至左右或月上句以后，从中选一直立强壮者作为永久枝，培育成新树冠，其余枝拉平改向。
2、采取有效措施加速恢复
冻害之后，要相应降低留果量，提高叶果比抓好夏季修剪，提高光合积累。
对于幼树，秋季控长促壮，增加营养积累，提高抗寒能力。
