【症状】
(1)缺氮：枝条变硬，新梢生长短，严重缺氮时新梢停止生长，细弱而硬化，皮部呈浅红色或淡褐色。新梢下部老叶失绿变黄，叶柄、叶缘和叶脉有时变红，后期脉间叶肉产生红棕色斑点，斑点多。发病重时叶肉呈紫褐色坏死。叶肉红色斑点是缺氮的特征。在严重缺氮时，花芽较正常株少，花少。座果少，果实小、味淡，但果实早熟，上色好。离核桃的果肉风味淡，含纤维多。果面不够丰满，果肉向果心紧靠。全树矮小。
(2)缺磷：枝条细而直立，分枝较少，呈紫红色。初期全株叶片呈深绿色。严重缺磷时，叶片转青铜色或发展为棕褐色或红褐色。新叶较窄，基部叶片出现绿色和黄绿色相间的斑纹。开花展叶时间延迟，花芽瘦弱而且少，座果率低。果实成熟期推迟，果个小，着色不鲜艳，含糖量低，品质差。桃树生活力下降，生长迟缓。
(3)缺钾：新梢细而长。从新梢中部的叶片初期叶缘枯焦，而叶肉组织仍然生长，表现为主脉皱缩、叶片上卷。最终叶缘附近出现褐色坏死斑，叶片背面多变红色。花芽减少。果小、色差、味淡，果顶易腐烂。生理落果严重。树势明显衰弱，严重时全树萎蔫。
(4)缺铁：新梢节间短，发枝力弱。严重缺铁时，新梢顶端枯死。新梢顶端的嫩叶变黄，叶脉两侧及下部老叶仍为绿色，后随新梢长大，全叶变为黄白色，并出现茶褐色坏死斑，6—7月病情严重的，新梢中、上部叶变小早落或呈光秃状。7—8月雨季病情趋缓，新梢顶端可抽出少量失绿新叶。花芽不饱满。果实品质变差，产量下降。数年后树冠稀疏，树势衰弱，致全树死亡。
(5)缺锌：病梢发芽较晚，以夏季涝灾后或雨量大时发生较多，新发病枝节间变短。主要表现在嫩梢上。在嫩梢上部形成许多细小、簇生的叶片，从枝梢最基部的叶片向上发展，叶片变窄，并发生不同程度皱叶，叶脉与叶脉附近淡绿色，失绿部位呈黄绿色乃至淡黄色，叶片薄似透明，质地脆，部分叶缘向上卷。缺锌严重的桃树近枝梢顶部节间呈莲座状，从下而上会出现落叶。果实小，果形不整，在大枝顶端的果显得果形小而扁，成熟的桃果多破裂。品质低，产量低。
(6)缺钙：幼树的根尖生长停滞，而皮层仍继续加厚，严重缺钙时，幼树逐渐死亡，在死根附近又长出许多新根，形成粗短多分枝的根群。初期幼叶除叶缘、叶尖为浅绿色外，其余部分均呈深绿色。发病后期，幼叶变黄，叶缘、叶尖或叶脉附近出现红褐色坏死斑，有时变形呈钩状，并大量脱落，造成枝梢顶枯。果实易裂果。
(7)缺铜：新梢顶枯，新梢外观似萎蔫，最后向下枯死。初期茎尖停长，细而短，后期幼叶大量脱落，顶芽和顶梢枯死，病情逐渐向新梢中下部蔓延。在当年或第2年，经常从枯死部位以下发出许多新枝，呈丛状，但这些新技也会因缺铜而产生枯顶，树皮粗糙和木栓化。幼叶叶尖和叶缘出现失绿，并产生不规则褐色坏死斑。果实有龟裂或流胶现象
(8)缺锰：新梢生长矮化直至死亡。新梢上部叶片初期叶缘色呈浅绿，并逐渐扩展至脉间失绿，呈绿色网纹状；后期仅中脉保持绿色，叶片大部黄化，呈黄白色。严重时，叶片叶脉间出现褐色坏死斑，甚至发生早期落叶。结果少，果实着色不好．品质差，重者有裂果现象。
(9）缺硼：新梢顶枯，并从枯死部位下方长出许多侧枝，呈丛枝状。枝干流胶，冬季易死亡，树皮粗糙，萌芽不正常，随后常变褐枯死。初期顶芽停长，幼叶黄绿，其叶尖、叶缘或叶基出现枯焦，后期病叶凸起、扭曲甚至坏
死早落。新生小叶厚而脆，畸形，叶脉变红，叶片簇生。果面上病斑坏死后，木栓化变成干斑；或果面上病斑呈水渍状，随后果肉褐变为海绵状。病重时有采前裂果现象。
【病因】
(1）缺氮：管理粗放、杂草多、氮肥施用不足或施肥不均匀都是造成缺氮的主要因素。在秋梢速长期或灌水过量时，桃树也易发生缺氮。
(2）缺磷：土壤中缺少磷元素或缺少有效磷、土壤水份少、pH值过高时，易出现缺磷。土壤施钙肥过多、偏施氮肥，易出现缺磷。
(3）缺钾：地温偏低、土壤酸胜、土壤过湿或有机质含量少，易缺钾。结果过多、氮、钙、镁施用量过多易造成缺钾。光照不足会阻碍桃树对钾的吸收。
(4）缺铁：土壤PH值高、石灰含量高或土壤含水量高，均易造成缺铁。磷肥、氮肥施入过多，可导致树体缺铁。另外铜不利于铁的吸收，锰和锌过多也会加重缺铁失绿。
(5）缺锌：高磷土壤或施磷肥过量、土壤pH值高、极酸性土壤与砂质土壤、土壤中缺铜和缺镁都会引起缺锌。修剪过重、负载过大或伤根过多可引起缺锌。光照越强，果树对锌的需要量越多，在同一株树上阳面叶片的缺锌症状比阴面更为明显。夏季雨水多，排水不及时，致使土壤中可供锌减少。
(6）缺钙：土壤pH值偏高或偏低、土壤中氮素等过多易发生缺钙。夏季高温，植物对钙的吸收能力降低，不能满足快速生长对钙的需求。
(7）缺铜：碱性土壤以及土壤中含氮、磷、钙、铁、锌、锰过多时，易缺铜。
(8）缺锰：土壤呈碱性、干旱或偏施磷肥，易缺锰。
(9）缺硼：土壤痔薄、干燥或偏碱，以及土壤中含钙、钾、氮多时，易缺硼。
【防治方法】
(1）缺氮：秋季多施有机肥。如发现缺氮，应及时追施速效氮肥，可用尿素进行叶面喷施，生育前期喷洒200—300倍液尿素液，秋季喷洒30—50倍尿素液。其次也喷硫铵、氯化铰和碳酸氢铵等氮肥
(2）缺磷：秋后施基肥时在有机肥中混入过磷酸钙，土壤酸性高引起有效磷不足的，可通过施石灰来增加有效磷含量对碱性或石灰性土壤，可施用生理酸性肥料或有机肥等，以增加土壤有效磷。桃树出现缺磷时，可用l％过磷酸钙浸出液根外追施。
(3）缺钾：结合深翻，每株秋施有机肥40—50kg。在春季萌动期结合灌水，每株施草木灰20—30kg。此后在花期、展叶期和果实膨大期各喷施1次10%—20％草木灰浸出液或0.3％—0.5％磷酸二氢钾，以满足桃树对钾肥的需求。对弱枝和后部光秃枝进行适当回缩修剪，对短枝、过密枝、花束状枝，采取疏截等修剪措施。
(4）缺铁：施有机肥，增加土壤中有机质含量，改良土壤结构及理化性质。盐碱地桃园，注意做好浇水洗盐工作。注意各营养元素的平衡关系，容易缺铁的桃园，要注意控制氮肥与磷肥的施用量。酸性土壤施石灰不要过量，过量的钙会引起缺铁失绿症状。发病严重的桃树，在发芽前可喷施0.3％—0.5％硫酸亚铁溶液。
(5）缺锌：砂地、盐碱地及易缺锌的土壤要注意改良土壤，增施有机肥。在桃园中种植吸收锌能力强的绿肥植物如紫花苜蓿等，可以吸收利用土壤中难溶的锌，桃树生长期再将首蓓收获后覆盖于果园行间，提高桃园土壤中的有效锌含量。秋施基肥时每株结果树施400—1500g硫酸锌。发芽前10天左右，全树均匀喷4％—5％硫酸锌溶液，盛花期后3周左右，喷施0.3％—0.5％硫酸锌加0.3％尿素2—3次，每隔5—8天
(6）缺钙：增施有机肥，合理整形修剪，花后2周喷氨钙宝600—800倍或氨基酸钙600—800倍。全年连续3—4次。
(7）缺铜：增施有机肥料，改良土质。结合秋施基肥，再混施硫酸铜，每株用量0.5—20kg。在休眠期，喷洒硫酸铜500—1000倍液，花后喷洒硫酸铜2000倍液。
(8）缺锰：及时进行叶面施肥，喷洒0.3％的硫酸锰溶液，也可土施硫酸锰，用量l—4kg/亩。
(9）缺硼：避免过多施用石灰肥料和钾肥。缺硼时在萌芽前、花前或盛花期喷洒0.1％—0.2％硼砂，也可在幼果期喷施，每隔半月喷l次，连续2—3次。
