青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。
青稞的黑穗病又叫火烟包，它又分为散黑穗病、坚黑穗病和半坚黑穗病三种，它是青稞最普遍的病害之一。一旦遭受其危害，产量损失严重，据调查，在未经过药剂处理的田块黑穗病的危害率一般在5～10%，最高达17～20%。我州青稞黑穗病主要是散黑穗病，病菌侵染的途径主要为种子带菌和土壤带菌两种形式。
防治方法
①选用抗病品种和不带菌的种子。
②药剂拌种和土壤消毒处理，用15%的粉锈灵或立克锈拌种。用量，拌种每100斤种子拌20～30克15%的粉锈灵或立克锈，土壤消毒。采用撒药土进行土壤处理，每亩用沙土20～30斤，粉锈灵或立克锈50～70克。
③石灰水浸种。1斤石灰水加清水99斤。兑成1%的石灰水，每100斤石灰水浸种青稞55斤，浸种过程不许搅拌，在日平均气温15℃时，浸种一周，其防治青稞黑水病的效果好。
④其它防治方法，在感病穗子抽出其黑粉未飞散前，拔除病株，将其烧毁或深埋。
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