白芝麻青枯病，主要是由田间土壤湿度过大引起的，病菌随病株残体在土壤中越冬，借流水或耕耘操作传达。轮作田块病情更重。发病顶峰，常在酷热的7～8月份，暴雨往后，温度突然升高，病害则易于发生和盛行。对其产量和质量发生严重影响。
为害症状
白芝麻青枯病，属细菌性病害，受害植株根茎外部，呈黑褐色条斑，内部维管束呈褐色，有细菌溢浓渗出，干燥后变成乌黑晶莹颗粒。发病初期，病株似缺水状，白日萎蔫，夜间恢复正常，几天后叶片从顶部向下，急剧萎蔫，老叶挂垂，继而全株死亡。
叶片发病后，叶脉呈墨绿条斑，有时纵横交错，结成网状，迎光透视，其中心呈油渍状。蒴果受害后呈水渍状病斑，而且逐步变成深褐色粗细不同的条斑，使病蒴瘦缩，进而使种子瘦瘪，失掉发芽才能。
防治方法
（一）农业防治
1、挑选抗病良种并与非茄科、非豆科作物，进行三年轮作。
2、白芝麻不耐水渍，在其生长发育期间，如遇到大雨、暴雨，田间积水时，应及时排除，做到雨停田间无积水。
3、增施有机肥，尤以钾肥为佳。
4、及时拔除、毁掉或深埋病株。
（二）化学防治
1、用石灰水1份、石灰粉15份，进行病穴消毒。
2、在耕种前，用百菌清进行土壤处理，防止作用较好；或许在发病初期，用50％多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液喷施或每亩用3％甲酚愈创本酚50毫升加50％多菌灵丹100克，兑水50千克喷施。
