绿豆养分丰富，夏日食用避暑止渴，清热解毒。储存的绿豆易被虫蛀食，其间以绿豆蟓的损害最为严重。绿豆蟓，又名小豆蟓，属鞘翅目豆蟓科昆虫，成虫体长仅2.5mm～3.5mm，幼虫更小，乳白色，专躲在豆粒中蛀食豆瓣。那么绿豆虫蛀怎么防治？
防治措施:
（1）化学熏蒸 仓库内储存很多绿豆时，可以使用某些化学药物毒杀豆蟓。常用药品有磷化铝、氯化苷、溴甲烷、二氯乙烷等。用药量按仓容核算（0.4g/立方米～1g/立方米），后装入铅皮容器内加热， 密闭库房门窗数小时，可毒杀绿豆内的豆蟓。
（2）沸水浸泡 预备一锅沸水和一缸凉井水。在竹篮内装入薄薄一层豆粒，然后将豆粒浸入沸水中，快速搅拌0.5min～1min，当即取出再浸入凉水中冷却，最终放在太阳下晾干。这种办法杀虫比较彻底，并且可以坚持豆粒色彩不变，可作加工用。但最好挑选在晴天进行。
（3）拌植物油 在储存时，按1kg绿豆参加菜油或棉油等植物油5mg的比例，将豆粒与植物油充分搅拌，这样在豆粒外表将构成不透水、气的薄油层，虫卵和幼虫会因得不到氧气供给窒息而死亡。
（4）晒种入贮 农户要少数寄存的绿豆种，在晾干的基础上，于下午太阳光较烈时将豆粒收起，放在密闭的枯燥容器内，再用通过相同晒热后枯燥的热麦麸或米糠掩盖严实，密闭20天左右。容器内极度枯燥的环境，可杀死潜伏在豆粒内的幼虫。
绿豆不行密封储存于塑料袋中，因这种包装材料不透气，种豆呼吸受阻，影响萌发。最好在第二年春夏日节使用晴天再翻晒1次～2次。但应留意，作种子用或发豆芽的豆粒不能在水泥场、铁板和油毡上曝晒，避免损伤种胚。
