病原
病原是病毒，学名为黄瓜花叶病毒。该病毒的质粒球形，直径为27～30mm。黄瓜花叶病毒的寄主范围非常广泛，包括花卉、庭院树木、杂草等在内的一些双子叶植物和单子叶植物。已知侵染胡椒的黄瓜花叶病毒也能侵染假蒟、萎叶和假酸浆。
危害症状
花叶病一般表现两种类型的症状。一种是植株矮小，主蔓节间缩短，叶色斑驳、花叶，叶片皱缩，变厚、变小、变窄、畸形、卷曲，果穗短、果粒小且少、产量低；另一种是植株高度和叶片大小接受正常植株，只是顶部嫩叶变小或叶色浓淡不均，表现为普遍的花叶症状。
防治方法
1、加强产地检疫 严防病区繁育的种苗传入新的胡椒种植区。即使在有病地区，也不得从病株上切取枝蔓繁育种苗。
2、注意抚育管理 定植胡椒前要施足基肥，植后要定期追肥，新植园要经常检查及时补插荫蔽物，直到幼苗的枝蔓能荫蔽椒头时（约在第二次整型割蔓后），才能除去荫蔽物。割蔓，特别是植后第一次割蔓，宜在雨季的阴天进行，以利新枝蔓能快抽出和生长健壮；要避免在高温干旱天气割蔓。
3、清除病株 植后1～2年的幼龄期应定期检查，发现有花叶症状或矮缩的病株应挖除烧毁，然后及时用健壮种苗补植。成龄结果椒株如有表现明显花叶症状的枝条，应剪除病枝、增施水肥，以促使新梢抽发。
4、治蚜防病 在干旱季节和嫩梢多、有利蚜虫发生和传病时期，在蚜虫发生季节可喷施40%乐果乳油1000倍液等杀蚜虫药剂，铲除传毒蚜虫以控制花叶病蔓延。
