肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长 【常见问题】肉牛犊体重增长有哪些规律？ 【专家解答】
一般规律 体重是表示肉牛生长发育状态的最常用指标，而肉用犊牛的体重增长规律分为一般规律、补偿增长规律和体重成长不平衡性三种，其中犊牛体重增长的一般规律分为出生前体重和出生后体重两种，下面是详细介绍。 1、出生前体重 的增长胎儿在前4个月生长速度缓慢，以后加快，分娩前的速度最快。胎儿阶段各部分的生长具有明显的不均衡性，用以维持生命需要的重要器官（如头，内脏、四肢骨等）发育较快，而肌肉、脂肪增长较慢。由于初生犊牛的肌肉、脂肪和体躯等生产目的所必需的部分发育较差，所以，初生牛犊作肉用是不经济的。 2、出生后体重 的增长在保证充足营养的条件下，体重在性成熟时呈加速增长趋势，到发育成熟时增重则逐渐变慢，即12月龄前的牛长速度很快，以后逐渐变慢。在肉牛性发育成熟、生长速度变慢时，适时屠宰较为经济，一般肉牛在体成熟1.5～2岁时屠宰，就是这个道理。
不平衡性 体重增长不平衡性是肉用犊牛体重增长规律的特点之一，这种不平衡性主要表现在犊牛12月龄以前的生长速度，从初生到6月龄的生长速度要远大于6月龄到12月龄的生长速度，下面是详细详细介绍。 西门塔尔牛在良好的饲养条件下，周岁体重可达到300kg以上；夏洛来牛的平均日增重，从初生到6月龄为1.15～1.18kg，而从6月龄到12月龄则下降到0.5kg，12月龄之后，牛的生长明显减慢，接近成熟时的生长速度则更慢。 由于动物每天摄入的饲料养分首先被用于维持生命活动和基础代谢需要，剩余的部分才被用来增重，故增重快的牛被用于维持需要的饲料养分所占的比例相对减少，饲料报酬高。据测定，日增重1.1kg的犊牛维持需要饲料仅占38%，比日增重0.8kg的犊牛维持需要饲料（47%）减少9个百分点。 因此，在生产上，应掌握牛的生长发育特点，利用其生长发育快速阶段给予充分的营养，使牛能够快速增长，提高饲养效率。 补偿增长 肉用犊牛在生长发育的某阶段，因营养不足而使生长速度下降，但在后期某个阶段恢复高营养水平时，则生长速度比正常饲养的牛要快，经过一段时期后，仍能恢复正常体重，肉牛生长中的这种特性叫补偿增长，这足以说明肉牛生长规律不是反应在年龄上的，下面是肉用犊牛补偿增长规律的详细介绍。 肉牛在补偿生长阶段，补偿生长牛的生长速度、采食量、饲料利用率均高于正常生长的牛，架子牛育肥常常获得较好的经济效益，就是因为这一原因。在补偿生长的牛与正常生长的牛达到相同体重的情况下，因前者饲养周期长，虽在补偿生长阶段的饲料利用率较高，但整个饲养期的饲料转化率仍低于正常生长的牛。此外，虽然补偿牛生长在饲养期结束时能达到体重要求，但最后体组织受到一定影响，屠宰时补偿牛的骨成分较高，脂肪成分较低。 补偿生长是有条件的，并不是在任何情况下都能获得补偿生长，在生命早期增长速度受到严重影响时，往往会形成“小僵牛”，此外，低水平饲养时间越长，则补偿生长越难，效果也越差，因此，在饲养管理过程中运用补偿生长原理时，应注意以下几种情况。 ①生长受阻时间不能超过3～6个月。 ②如生长受阻阶段在胚胎期，补偿生长效果不好。 ③生长受阻阶段在初生至3个月龄时，补偿生长效果不好。山村网小编豆豆为探索肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长的你整理了《肉牛养殖技术：肉牛犊体重增长规律——一般规律 不平衡性 补偿增长》一文，
