当我们在超市购买蔬菜后，在食用之前，有什么好方法可以有效减少农药残留吗？其中农药残留并不是很可怕，只要我们在食用蔬菜进行一些简单的处理就可以大大减少农药残留。
具体减少农药残留的方法主要有洗、焯、削、日晒等方法。具体操作农药网小编介绍如下：
一、有关“洗”：
对花类蔬菜，如韭菜花等，可先放在水中漂洗，然后在盐水中泡洗一下，即可清除残附的农药。
二、有关“泡”：
对叶类蔬菜，可先用水冲洗掉表面污物，再用清水浸泡10分钟以上。
焯：先用清水将芹菜、头菜、青椒、豆角等表面污物洗净，再放入沸水中焯2～5分钟捞出，然后用清水冲洗一两遍。
三、有关吗“削”：
对茎类蔬菜，如胡萝卜、冬瓜以及瓜果，最好是削掉外皮，只食用肉质部分，再用水漂洗一次，这样可以基本清除残留农药。
四、有关“储存”：
对一些易于保管的蔬菜，可以通过一定时间的存放，来减少农药残留量。这种方法适用于冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种，一般应存放10天以上。
五、有关“日晒”：
对耐晒的蔬菜，如大白菜、辣椒等，可利用阳光照射，使部分残留农药分解破坏。暴晒一天，农药残留量即可下降一半。
有关食用蔬菜时：减少农药残留的常用方法介绍，中国农药网小编就暂时先说到这里，想要了解更多农药信息和农药知识，请及时登录中国农药网查看！
