稻花鱼养殖技术 【常见问题】稻花鱼怎么养? 【专家简答】“在山东,有‘稻鸭混养’、‘蟹稻混养’,但‘鱼稻共生’种养殖模式在省内还是首次试验!”郭连弟告诉记者,吴家堡因生产优质黄河大米而远近闻名,水稻种植与淡水养殖已颇具规模。“鱼稻共生”生态种植模式的引进,将当地优质农业资源与南方先进养殖经验结合,真正实现一水双收、鱼米兼收。 12月9日上午,记者在来到济南市槐荫区吴家堡街道办事处明里村,“鱼稻共生”生态养殖试验田里,水稻长势旺盛,再有一个月就能丰收。 沿着田垄,踏着泥泞的小路,记者跟随村民的脚步一起来到“鱼稻共养”生态养殖试验田。“试验田面积20亩,今年5月份投放过一批鱼苗,今天投放的是第二批。”试验田负责人济南挑替农业总经理梅王乐介绍,这次投放的鱼苗是从稻田养鱼发源地之一浙江永嘉引进的,永嘉稻田养鱼历史悠久,距今已有一千七百多年。 梅王乐介绍,“稻花鱼”是鲤鱼中的一个地方性养殖品种,习惯稻田生长,喜食稻花,故名“稻花鱼”。稻花鱼适应性广,繁殖力强,成活率高,生长快,肉质鲜美,营养丰富,而且鱼鳞可食。《舌尖上的中国》曾连续两季对稻花鱼做了介绍,此次试验成功意味着济南市民也可以在家门口吃上舌尖上的美味了。 “‘鱼稻共生’种养殖模式,给鱼类提供了良好的栖息环境与食物链。鱼的排泄物能够为水稻提供养分,稻株上的害虫被鱼吃掉,又可使水稻在不打农药、不施肥情况下正常生长,形成良性的生物微循环系统。”梅王乐告诉记者,“鱼稻共生”的生态养殖模式,在有效缓解水体富营养化程度的同时,提高了水稻质量。 “‘鱼稻共生’可以提高农民的收入,原本村民种植一亩水稻才能收入一千多块钱,现在鱼稻混合,鱼米兼收,村民的收入大大提高!”稻田养鱼试验成功,一方面解决了济南玉清湖周围低洼地单季作物经济效益低的问题,同时提高了农产品的质量,为山东省生态循环农业发展起到示范作用,郭连弟介绍。 尽管明里村“鱼稻共养”种养殖模式刚刚试验成功,就已经有不少客户提前预订“稻花鱼”,生态混养的水稻也已经预售过半。“野生稻花鱼一季稻可长半斤左右,养殖两年二斤左右才会出售。按照市场价格,纯养殖的鱼价格在12元一斤,而这种稻花鱼,可卖到50元一斤。”梅王乐高兴地说。是从小吃水稻的花长大的, 每亩水稻产50千克稻花,所以每亩只产10千克的稻花鱼。山村网小编豆豆为你准备了《稻花鱼怎么养? 稻花鱼养殖技术》的详文阅读,让读者朋友可以更好的了解稻花鱼养殖。