甜柿的主要病害是炭疽病、柿角斑，主要发生在5月-10月，叶片、果实生长期、高温多雨季节。柿圆斑病防治适期：6-7月多雨潮湿期。柿叶枯病防治适期：6-11月。
推荐药剂及浓度：10％噁醚唑2000-3000倍（安全间隔期10）、70％百菌清800-1000倍（安全间隔期7）、70％甲基托布津1000倍（安全间隔期30）、80％代森锰锌500-800倍（安全间隔期20）、64％杀毒矾1000倍（安全间隔期20）、62.25%晴菌唑锰锌500-800倍（安全间隔期21）、50％多菌灵500-800倍（安全间隔期7）。
甜柿的主要虫害是柿蒂虫、长白盾蚧。柿举肢蛾（柿蒂虫）防治适期：5月-9月。舞毒蛾(柿毛虫)防治适期：10月-翌年3月。刺蛾防治适期：5月-10月。苹梢鹰夜蛾防治适期：5月-8月。柿梢鹰夜蛾防治适期：6月-9月。
推荐药剂及浓度：3％啶虫脒1000-2000倍（安全间隔期28）、10％吡虫啉2000-3000倍（安全间隔期14）、2.5％三氟氯氰菊酯3000倍（安全间隔期21）、2.5%溴氰菊酯2000倍（安全间隔期28）、48%毒死蜱1000-1500倍（安全间隔期30）、1.8％阿维菌素1000-2000倍（安全间隔期14）、10％联苯菊酯4000-5000倍（安全间隔期10）。
长白盾蚧，日本龟蜡蚧防治适期：3月－ 5月和7月－10月。推荐药剂及浓度：1.8%阿维菌素1000－2000倍（安全间隔期14）、5％噻螨酮2000倍（安全间隔期30）、20%噻嗪铜2000倍（安全间隔期21）、15%哒螨灵2000-2500倍（安全间隔期15）。
另外，如有高效低毒低残留的生物农药，应优先选用。
