症状
初发病时植株外侧老叶柄腐烂出现黑色霉菌，随后邻近的叶柄、花梗也相继发病，很快传染整个植株，最终导致球茎腐烂，整株死亡。在湿度大时，各发病部位均生有灰霉层，即病菌分生孢子梗和分生孢子。
发生规律
温暖、湿润是灰霉病流行的主要条件。适宜发病条件是气温20℃左右，相对湿度90％以上。一般北方冬春季，温室大棚温度提不上去，湿度又大时，病害很重。灰霉病病菌生活力很强，一般雨季至10月以后的花期发病较多，在6至7月的阴雨天如植株软弱徒长，老化叶有伤口等，病菌便会侵入，通常老叶的叶柄处先发病。10月以后如果温室密闭，温度高也可发病。
防治方法
1、控制大棚和温室的温湿度保护地栽培通过提高温度，来控制病菌的发育和侵染。一般采取上午迟放风，使大棚和温室内温度提高到31～33℃之间，超过33℃开始放风。如果近中午时仍在25℃以上，可以继续放风，但下午温度需要维持在20～25℃，降至20℃时必须闭风，以使夜间温度保持在15～17℃之间。
2、加强栽培管理，采取园艺防病定植时施足底肥，促进植株发育，增强抗御能力。避免阴雨天浇水；浇水结束时应放风排湿；发病后控制浇水，必要时施行根茎周围淋浇。发现病果、病叶及时摘除，不可随意乱丢，集中起来进行高温堆沤或深埋。同时清除遗留地里的病残体。注意园艺操作卫生，防止管理过程中传病。
3、抓准时机进行药剂防治初发病时施药，轮换用药或混合用药，以利延缓病菌抗药性的发生。
(1)喷雾可选用50％速克灵可湿性粉剂2000倍液；50％扑海因可湿性粉剂1500倍液；70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液；65％甲霉灵可湿性粉剂1500倍液；60％防霉宝超微粉剂600倍液；45％噻菌灵悬浮剂4000倍液，或50％农利灵1500倍液。喷雾混合药液，可在50％扑海因可湿性粉剂2000倍液里加65％抗霉威可湿性粉剂1500倍液，或加50％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。
(2)具有封闭条件的在棚和温室，可以试施用45％百菌清烟雾剂或10％速克灵烟雾剂，每次每667米2250克；3％噻菌灵烟雾剂每100立方米50克，于傍晚分几处点燃后，封闭大棚或温室过夜。塑料大棚或温室还可以试采用粉尘施药技术，5％百菌清复合粉剂，或10％灭克复合粉剂，每次每667米2用1千克。粉尘施药用丰收5型或丰收10型喷粉器，去掉鱼尾罩，将喷粉量调至200克／分，摇柄速度丰收5型调至30转／分，丰收10型调至50转／分，于傍晚时喷粉，然后封闭棚室，让粉尘不受气流影响，附着于植株体表。喷粉不要使用代用工具，以免降低防治效果。根据病情选择施药方法和药剂种类，每7～10天用一次药，连施二三次药。
