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什么人不宜吃花生

2019-01-04 23:28:48浏览:40评论:0 来源:山村网   
核心摘要:花生号称长生果,香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食。但是任何事物都是有两面性的,即使营养再丰富的食品,

花生号称长生果,香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食。但是任何事物都是有两面性的,即使营养再丰富的食品,也不是适合所有人吃。对于某些人来说,吃花生是有害无益的,可能会给生命带来危害。那么,哪些人群不适合吃花生呢?一起来看看吧:

1.痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2.胆囊切除者

胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食品对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3.胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、平淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,所以此类患者应禁食。

4.想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5.糖尿病患者

糖尿病人需控制逐日摄入的总能量,因此,每天食用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量,所以糖尿病人也最好少吃或不吃花生。

6.高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食品,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。


(责任编辑:豆豆)
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