作者：初旭
近年来，随着人们生活水平的提高，健康意识逐步得到加强，健康酒也再次成为一个备受全社会关注的焦点。从风起青萍到大风起兮，毫无疑问，健康酒已经成为一个行业趋势。上世纪70年代风靡全国，一瓶难求的群雄逐鹿酒也有望重出江湖，再展雄风。
三年前，五粮液推出贵泓国荞健康酒，古井贡酒推出37°亳菊酒，洋河也不甘示弱宣布推出健康白酒“双沟莜清”。就在2017糖酒会上，泸州老窖、五粮液、汾酒、古井贡等也都纷纷推出了各自的健康白酒，争抢健康酒这一潜力市场。
专注于养生保健概念的企业如劲酒、椰岛鹿龟酒、宁夏枸杞等则慢慢在保健养生酒领域做出了自己的个性空间，以保健酒起家的劲酒已连续多年保持高速发展趋势，中国保健酒行业正步入一个全新的发展阶段，以健康为主题的“大健康酒”产业已经在全面覆盖以往酒类产品的保健属性。
我们从白酒企业来看，实际上茅台和五粮液很早就开始布局养生酒市场，并专门成立了各自的保健酒公司，茅台推出了茅台白金酒、不老酒等产品；五粮液产品有黄金酒、虎骨酒等等；洋河推出了新品“双沟莜清”，主打养生酒；泸州老窖也以自有资金现金收购泸州老窖集团养生酒业，布局养生保健酒市场，并推出了绿豆大曲、滋补大曲等产品。徽酒中的古井贡推出了37℃亳菊系列产品，金种子也推出了和泰苦荞酒，山西汾酒加码竹叶青、玫瑰汾等保健、露酒产品。也有的酒类企业，更是想借助与健康类企业合作，通过跨界合作的方式来进行产业布局，比如青青稞酒、稻花香等企业。泸州老窖健康养生白酒板块从去年以来，也全面发力，在集团一班人马的倡导下，开始招兵买马，集中优质资源，把健康养生白酒板块打造为创新发展的绿色增长极。
我们从目前的情形来看，许多酒类企业想通过健康酒来抢占市场，但往往欲速则不达。分析其原因，还是对酒类市场不了解造成的。其一，现在的消费者也趋于理性，炒概念的忽悠办法已经不足可取，前不久在全国炒得沸沸扬扬的某毛药酒事件就是血的教训，无论你的广告吹得好凶，老百姓喝了酒有没有效果就是最好的检测标准；其二，一些酒类企业牌子看起多球大，却不知法，不懂法，在没有林业等相关部门任何批文的情况下，却居然打出蛇酒、虎酒、豹酒等等，让人啼笑皆非；其三，某些酒业，宣传意识淡薄，缺乏品牌意识，认为自己有一个酒品牌酒可以了，就如同某些父母，只管生娃娃，却没有培养和教育的意识，让他自生自灭；其四、当然是市场把控和推广的事情了，在这里不再赘述。
前面提到的群雄逐鹿酒，沉寂多年之后，选择养生酒这个酒业的断层处重出江湖，恰逢其时。有关人士分析认为，这个酒首先品牌基因好，群雄逐鹿这个成语可谓家喻户晓。讲述了秦二世暴虐天下，引发大泽乡陈胜吴广起义，其后随之而起的项羽、刘邦等各路义军并起。在进攻暴秦的同时，也互相攻伐，天下英雄展开夺权的战斗，最著名的是楚汉相争。更有史载：秦失其鹿，天下共逐之。比喻秦失天下，各地涌现的英雄人物互相争天下。从成语和典故中，我们找到了商标的厚重感，也触摸到了历史的底蕴。
群雄逐鹿酒尽管与第一二波酒业红利擦肩而过，但品牌还在，底气还在，霸气还在。第二是群雄逐鹿酒的持有人，不仅拥有商标权，还持有该酒的配方，更霸气的还拥有国家林业部门核发的《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》和梅花鹿养殖基地，这可以说厉害了我的酒。见到该酒的创始人陈先生，年近七十的老人，精神抖擞，气宇轩昂，谈吐不俗，字字珠玑，听他讲述人生，讲述改革开放40年的亲身经历，犹如读一本波澜壮阔的人生教科书。饱经风霜的陈先生，不愿意埋没这个与自己伴随多年的品牌，希望与有眼光的英雄好汉合作一把，重振群雄逐鹿酒品牌雄风，一起佩剑跨界，逐鹿天下。先生告诉说，多年的历练，他把人做好了，只等英雄聚义，围炉煮酒论天下。
时下，中国酒业已经吹响了群雄逐鹿的号角。健康酒正以一骑绝尘之姿，展现着自己的勃勃生机。与改革开放“同岁”的酒业也正进入自己的不惑之年，经历了很多事，也想通了很多事，呈现出越来越好的发展局面。好风凭借力，送酒上青云。群雄逐鹿的新时代，群雄逐鹿酒正在整合资源的风口等您。（部分资料来自于网络）
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重庆鹿金宝科技有限公司成立于1997年11月，是经中国国家林业局特许繁育、经营国家一级野生保护动物梅花鹿及其产品的企业。《群雄逐鹿酒》是该公司与西南大学食品科学学院等科研单位联合研制开发而成：本品采用我公司鹿场自产之梅花鹿鹿茸、鹿茸血、鹿鞭、鹿骨髓、灵芝等原料，经现代最新生物科技精制而成，富含十七种氨基酸及多种有效营养成份。本品色泽金黄澄明；酒度适中、口感绵柔甘冽、醇和爽口、香气浓郁和谐、2002年在北京人民大会堂荣获金奖。
鹿茸、鹿茸血据李时珍《本草纲目》记载：生精补髓、养血益阳、强筋健骨切虚损，耳、目暗、眩晕、虚痴。另据现代医学、药理研究，经临床证明对以下病症有显著疗效：1、血小板减少、白细胞减少、再生性障碍贫血。2、植物性神经失调。3、慢性肾炎、性功能减退、胃溃疡。4、原发性低血压、直立性低血压。5、记忆力减退、学习能力下降。6、风湿性关节炎、更年期综合症、高血脂症、胆石症、内脏神经官能症、肝硬化、脑外伤等。灵芝功能广泛、净血、解毒、强心、抗菌、调和人体阴阳、强筋补血、延年益寿。
