霜降是什么(二十四节气之一)
一、霜降时间
霜降节气是2016年10月23日 周日
本周六将迎来霜降。空气中的水汽在地面凝结成白色结晶体，称为“霜”。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。郑博士提醒：霜降到立冬节气，往往是一年之中气温下降速率最快的时节。
二、霜降特点
霜降是二十四节气中的第十八个节气，是秋季的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡节气。每年的公历10月23日或24日，太阳运行到黄经210度时为霜降节气。随着霜降的到来，不耐寒的作物已经收获或者即将停止生长，草木开始落黄，呈现出一派深秋景象。每当霜降时，我国南方地区就进入了秋收秋种的大忙季节，而黄河流域一般多出现初霜。
民间常有“霜降无霜，主来岁饥荒”，在我国少数民族居集地云南更有“霜降无霜，碓头无糠”的说法。另外的说法是：“霜降见霜，米谷满仓”，这正反映出了劳动人民对这个节气的重视。
三、霜降习俗
霜降，是秋天最后一个节气，各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方，霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”，最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式，辟凶迎祥。山村阅读3lian.com/zl/转载请保留
四、霜降五行
位理学认为，世界上的一切物质都由木、火、土、金、水这五种基本物质之间的运动变化而生成。在这五种物质之间存在着相生相克的“生克制化”关系，由此维持着自然界的生态平衡和人体生理的协调平衡。霜降之时乃深秋之季，在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。
五、霜降三侯
七十二候中关于霜降的有“三候”。“初候豺乃祭兽”，是说豺这类动物从霜降开始要为过冬储备食物;“二候草木黄落”，此时节草木枯黄，落叶满地;“三候蛰虫咸俯”，准备冬眠的动物开始藏在洞穴中过冬了。此时节大自然都处在一个向冬天过渡的阶段，我们人类也应该把“秋冻”放在一边，为健康地度过寒冷的冬天做些准备了。
六、霜降养生
霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。秋末时节，是呼吸道疾病的高发期，郑博士提醒朋友们多吃生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物，搓揉迎香穴(鼻翼两侧)，练练呬(“嘶”音)字功等，都有助于我们预防呼吸道疾病。
另外，霜降期间偏凉，向冬季过渡，是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。对于老人而言，霜降节气，容易患上“老寒腿”的毛病，慢性支气管炎也容易复发或加重。霜降饮食，应该多吃些梨，苹果，白果，洋葱，芥菜(雪里蕻)。
霜降饮食，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，以淡补为原则，尤其要注意养胃。霜降饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。
霜降节气，霜遍布在草木土石上，俗称打霜。经过霜覆盖的蔬菜如菠菜、冬瓜，吃起来味道特别鲜美，霜打过的水果，如葡萄会很甜。霜降饮食，宜食用栗子，栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，是霜降进补佳品。在闽台民间霜降这天，要进食补品，闽南有句谚语“一年补通通，不如补霜降”。
霜降饮食，古人一般秋补既吃羊肉也吃兔肉。一些地方要吃红柿，认为这样可以御寒，能补筋骨。南方有些地方的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕;也有说：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。
