普洱属于什么茶，山村小编整理，欢迎阅读!
指的是以云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
晒青毛茶
其成品按照发酵不同可以分为生茶和熟茶两种，按照形态也可分为散茶和紧压茶两类。对于普洱茶是什么茶，有人定义为黑茶，有人觉得生茶是绿茶、熟茶是黑茶，也有人直接把普洱茶定义为一直特种茶。甚至于，近些年普洱茶要成为第七茶类的呼声也越来越高。普洱属于什么茶
在这里，小编个人认为，紧压普洱茶定义为再加工茶(由基本茶类的原料再加工而成的产品，包括花茶、紧压茶、萃取茶等)会更合适一些。
