有相学和工具书上两种说法：
第一种：相学上的说法
大家常常说“那个人的‘五官’怎样怎样……;这个人的‘五官’怎样怎样……”，但是大家不见得很清楚什么是“五官”，其实“五官”是相学上的东西。五官是指哪五官
所谓的“五官”，指的就是“耳、眉、眼、鼻、口”等五种人体器官。而且在相学上，分别被赋予一种名词如下：
(1)耳：名为“采听官”。
(2)眉：名为“保寿官”。
(3)眼：名为“监察官”。
(4)鼻：名为“审辨官”。
(5)口：名为“出纳官”。五官是指哪五官
透过“五官”的分析，能对一个人做一些相学的基本分析，并进而判断一个人的运势吉凶。通常“眉毛”关系到健康、地位;“眼睛”关系一个人的意志力、心地良善;“鼻子”关系到一个人的财富与健康;“嘴巴”关系一个人的幸福、食禄与贵人运;耳朵关系到一个人的长寿与否。
第二种：工具书上的说法
新华字典上面的说法是：五官包括眼、耳、口、鼻、身。辞海上面的解释是：眼、耳、口、鼻、心。
