第一种说法：3000年以前的春秋时代，是褚候各自为政的局面。那时候，许多诸候的辖下都设有一种叫做“褚师”的官职，职位相当于现在的县市长。其中，当时为诸候之一的宋共公，任命自己的儿子右当褚师，于是右的后代就以褚为氏了。褚姓的出处，还有另一种比较简单的说法，那就是以居地之地名为姓。《左传》上面，曾经提到过洛阳县的南方有一处褚氏亭；《后汉郡国志》上也记载着洛阳有褚氏渠，两书并且同时认为这都是“周有褚地，居之者以为氏”的证明。这么一来，《姓氏考略》上所说的“古有褚地，居者以为氏”，倒不失为有根有据了。不过，不管是因官得姓也好，以地命氏也好，褚姓的姓源可以追溯到春秋时代的河南地方，倒是人所共认的。褚姓的中国人，还有最值得自夸折，就是血缘上的单纯。别的大姓，也许由于树高影长的缘故，发展到后来都无可避免地混入了他族的血统，或被赐姓、被冒姓，以致增加了子孙的混淆不清，甚至无法确实追溯到自己的真正来处。而褚姓的后代就不会有这种困扰，因为到现在为止，还没有发现过褚姓被冒用的记录。褚姓虽然人不多族不繁，显得有点单薄，但至少有这一点是足以自喜的——姓褚的人，都是纯粹的汉族。
第二种说法：褚姓起源有二：是以地名命姓氏。据《通志.氏族略》等载，褚姓出自子姓，本为殷商王族后裔。春秋时宋国恭公之子名段，字子石，食采于褚邑（今河南洛阳市），因“其德可师”，故时称之为褚师。其后代子孙遂以为姓，成褚师氏，后去师字为褚姓。参见《万姓统谱》、《通志》。是以职官为姓。春秋时，宋、卫、郑等国都设有褚师之官，了称作市令，主管集市贸易。那时有以官为姓的做法，褚师官的子孙，往往就姓褚师。且人省师字改为姓褚。
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