抹不去脑海中浮现的《欲望城市》里Carrie 踏着Dior的高跟鞋频繁参加一场又一场酒会的情景!脱去白日的倦容,换上华丽的晚装,绅士淑女们优雅地端着高脚杯点头微笑着,此刻你就是鸡尾酒会的主角,精彩顷刻绽放!
提到鸡尾酒会,就不得不提到鸡尾酒,实际上它是一种合成酒,英文名Cock Tail。在19世纪六七十年代消失了近十年的时间,但是此后又开始盛行了。虽然红酒和啤酒仍然是倍受欢迎的饮品,但是鸡尾酒这种混合型的饮品也开始悄然复苏了。各种时尚发布会也纷纷以鸡尾酒会作为点睛之笔,鸡尾酒则已经成为一种社交符号。
在这优雅奢华的场所中,约定俗成的礼仪还是相当重要的:
复函
当你收到一个鸡尾酒会的邀请时要及时回复。对于邀请置之不理是很不礼貌的一种表现。正式的邀请函信封里包括有邀请函以及主办方的地址和一些简单 的相关信息。这样一来可以让被邀请人清楚明了,同时也便于被邀人的回复。如果没有收到正式的邀请函,也可以通过邮件或者电话进行回复。回复的形式有多种, 这完全要取决于你受邀的形式。
着装
鸡尾酒会有丰富多彩的形式。最不正式的就是鸡尾酒自助餐,通常是以半正式或者是临时的餐酒会为主,打个招呼,随心地坐下来聊聊天。通常鸡尾酒会 的特点就是开胃小食会贯穿酒会的始终,让你们交流的同时也能享受美食。大部分的鸡尾酒会都是半正式的,但是鸡尾酒会的接待员很多都是身着很正式的着装,来 宾可以按照自己的需要站着或坐着。在这样的场合你也不必过分的拘谨。
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沟通
与人交往是一门很难的艺术,需要时间和一些技巧。在鸡尾酒会上人与人的接触就是一种最简单的交往过程。鸡尾酒会为人们提供了一个广阔的可以互相 交流和建立新的关系纽带的平台。来到了这里不要受拘束,尽可能和其他你想认识的人交流。所以在你去鸡尾酒会之前就要想好在酒会上你的所需,并且尽可能想办 法让其他人给你介绍可以帮得上你的人。
名片
确保随身携带一切你可能在鸡尾酒会用到的东西,包括名片、简历等你的相关信息。如果你想让更多的人认识你,想得到更多的机会,那么就尽可能多的交换名片。
食
鸡尾酒会一般不设置座位,为了促进彼此间更好的交流。服务人员手捧托盘,在人群中穿梭,他们会为宾客提供精致的食物和丰富的酒类饮料。
一般的食物都会用牙签穿起来的,如果没有牙签的糕点,这个时候就需要用手直接去拿,最好是手边准备一张餐巾纸,可以随时擦干净手和嘴角,保持最 佳的仪态,用过的餐巾纸和酒杯不要随意乱放,需要找到服务员交给他们即可。如果食物装在餐盘里被端上来时,最好是把食物整个拿起,全部放入口中。如果提供 牙签的话当然最好使用,尽量快速地嚼,因为可能随时有人和你说话。如果鸡尾酒会是自助餐的话,避免多次来回取食。如果食物过小让你很难捡起放入口中,那么 在放入你的嘴巴之前最好还是请刀叉帮忙。还有最好不要在人数密集的地方抽烟,也不要随便把烟灰弹得到处都是,更不要用杯子去放烟灰。
饮
一定要用酒杯喝饮品,绝不要从玻璃罐或者是易拉罐里直接喝。握玻璃酒杯也有讲究,一般应该握住它的杯脚,轻呷一口。不喝时拿在手上,不要把酒杯放在桌子上,避免酒杯里的酒洒出来。需要注意的是拿饮料需用左手,当你用右手和别人握手的时候一定要保持干净。
谈吐
鸡尾酒会这样的场合不适合讨论过于激烈的话题。避免谈论涉及体重、婚姻和宗教等敏感的问题。当然也不要随便说别人的闲话,在和别人谈话时要注意力集中,在适当的时候,使用肢体语言是个很好的方法,能够促进和别人愉快地交流。
举止
当晚的酒即使再好喝,也不要贪杯,喝得过多,很容易醉。即使是朋友盛情难却,也要小心礼貌地处理好。走时一定要和主办整场活动的主人告别和道谢,当然也要和别的宾客道别。这是一个非常好的机会来回敬自己受到的邀请。