西欧花园——荷兰，素被称为“郁金香之国”。郁金香与风车、奶酪、木鞋并称“荷兰四宝”。荷兰人民一直把它作为美丽、华贵、庄严的象征。1977年，荷兰女王贝亚特丽克丝访问中国时，曾将郁金香作为高雅的礼物赠送给我国人民，成为中荷两国人民友好的象征。这些花一直种在北京的中山公园内。
郁金香为百合科植物，有饱满的地下鳞茎，并耐寒。繁殖时，就用鳞茎栽植于土中。荷兰人民通过多年的培育，育出了两千多个品种，开红、黄、白、蓝、紫等花朵，非但美化了国家，而且还远销欧美各国甚至日本。从开花先后的习性来看，园艺学家把郁金香分为早开种及晚开种两大类。早开种的花茎较短，以20厘米高为限。花有单瓣的品种及重瓣的品种，都具香味。晚开种的花茎较长，只有单瓣品种，无香味。
郁金香的原产地是我国的青藏高原 ，2千多年前传到中亚细亚一带。16世纪一位驻土耳其的奥地利使者，把它带到欧洲，从此郁金香风靡欧洲。荷兰人把郁金香当作黄金，以拥有这种花的多少，作为自己财富的标志。以郁金香作国花的，还有匈牙利、土耳其、伊朗等国。
