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黄羊大米粥

【来源】民间方 【原料】黄羊肉100克,大米100克,淮山药30克,白扁豆15克 。 【制作】先将黄羊肉切细,再与米、山药、白扁豆同
2019-06-03 10:06类目:养生之道

豌 豆

原料介绍豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆
2019-06-03 10:06类目:养生之道

蒜 苔

原料介绍蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美,耐贮藏,秋、冬、春三季都有供应。品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿
2019-06-03 10:06类目:养生之道

苋菜(绿)

原料介绍苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶,其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为
2019-06-03 10:06类目:养生之道

小白菜

原料介绍Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变种。叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿;叶基部渐狭成
2019-06-03 10:06类目:养生之道

百 合

原料介绍百合为百合科百合属植物百合,或细叶百合的肉质鳞茎。是我国传统出口特产,国人的自我消费也连年攀升,百合本身就汇集了
2019-06-03 10:06类目:养生之道

菠 菜

原料介绍Spinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵形,浓绿色,基部叶和茎小部叶较柄长而肉质
2019-06-03 10:06类目:养生之道

大蒜(紫皮)

原料介绍大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小
2019-06-03 10:06类目:养生之道

黄 瓜

原料介绍Cucumber黄瓜为葫芦科植物黄瓜属黄瓜的果实,一年生蔓生或攀援草本,茎细长,有纵棱,被短刚毛,是汉朝张骞出使西域时带
2019-06-03 10:06类目:养生之道

番薯叶

原料介绍番薯叶又称地瓜叶,为旋花科牵牛花属,多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10~15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖,这是地瓜茎
2019-06-03 10:06类目:养生之道

韭菜花

原料介绍韭花又名韭菜花,是秋天里韭白上生出的白色花簇,多在欲开未开时采摘,磨碎后腌制成酱食用,农家多称之为韭菜花。韭菜花
2019-06-03 10:05类目:养生之道

白扁豆粥

【来源】《延年秘旨》 【原料】炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量【制作】先将白扁豆用温水浸泡一宿,再与粳米
2019-06-03 10:05类目:养生之道

绿豆芽

原料介绍绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽。食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自
2019-06-03 10:05类目:养生之道

大麦汤

【来源】《饮膳正要》 【原料】草果5个、羊肉1500克、大麦仁500克、食盐适量 【制作】1.将大麦仁用开水淘洗净,放入铝锅内,加水
2019-06-03 10:05类目:养生之道

辣椒(红、尖)

原料介绍一年生或多年生草本。茎直立,多分枝。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色。果
2019-06-03 10:05类目:养生之道

洋葱(黄皮)

原料介绍洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供
2019-06-03 10:05类目:养生之道

葱姜炒螃蟹

【来源】经验方【原料】雄螃蟹500克、葱头150克、姜丝25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色酱油10克、湿 淀粉10克、白糖3克、香油2克、
2019-06-03 10:05类目:养生之道

炒胡萝卜酱

【来源】民间方【原料】瘦猪肉300克,胡萝卜100克,豆腐干1 块,海米10个,黄酱6克, 酱油3克,米酒3克,熟猪油50克,玉米粉(湿
2019-06-03 10:05类目:养生之道

冰糖哈士蟆

【来源】经验方 【原料】干哈士蟆油45克、罐头青豆15克、枸杞10克、甜酒汁30克、冰糖 50克、葱、姜适量。【制作】1.将哈士蟆油盛
2019-06-03 10:05类目:养生之道

百合红枣粥

这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒, 能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神
2019-06-03 10:05类目:养生之道

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