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山 药

原料介绍Yam(Dioscorea batatas)山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山
2019-06-03 09:53类目:养生之道

水芹菜

原料介绍Cress水芹为伞形科植物水芹的嫩茎及叶,属伞形产二年生草本。芹菜原产地中海沿岸,在我国栽培历史悠久,分布广泛,产于
2019-06-03 09:53类目:养生之道

茼 蒿

原料介绍茼蒿,是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘
2019-06-03 09:53类目:养生之道

西兰花

原料介绍Broccoli;Varitalica;Brassica oleracea;西兰花属十字花科,是甘蓝的又一变种。原产意大利,近年我国有少量栽培,主要供
2019-06-03 09:53类目:养生之道

香 椿

原料介绍香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药
2019-06-03 09:53类目:养生之道

置顶心里美萝卜

原料介绍萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根,萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫
2019-06-03 09:53类目:养生之道

野 葱

原料介绍野葱为百合科植物野葱的全株,多年生草本,高30~45厘米。鳞茎外被宿有的纤维状叶鞘。叶披针形,基部鞘状,先端细尖,两
2019-06-03 09:53类目:养生之道

置顶樱桃番茄

原料介绍樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有小金果、爱情果之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽
2019-06-03 09:53类目:养生之道

置顶鱼腥草

原料介绍鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,可炒食、凉拌或作汤。营养分析鱼腥草有一定的抗菌作用因
2019-06-03 09:52类目:养生之道

蜜 桃

原料介绍蜜桃为蔷薇科植物山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河
2019-06-03 09:52类目:养生之道

柿 饼

原料介绍柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实,品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市,著名品种有大盖柿,平均重
2019-06-03 09:52类目:养生之道

置顶无花果

原料介绍Fig(Ficus carica)无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被
2019-06-03 09:52类目:养生之道

椰蓉

原料介绍椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜,外果皮较薄,呈暗褐绿色;中果皮为
2019-06-03 09:52类目:养生之道

生津益气-五味酸辣汤

原料:五味子5克,豆腐1块,鸡块1个,发菜10克,金针菇一把,香菇丝半碗,胡萝卜丝半碗,木耳两大朵切丝,鲜笋丝半碗,醋两大匙
2019-06-03 09:52类目:养生之道

清热止血-芹菜糯米汤

原料:糯米150克,芹菜150克,精盐4克,胡椒粉2克,芫茴2克,姜末3克,清水750克。制作方法:将糯米洗净,用清水泡约3小时,芹菜
2019-06-03 09:52类目:养生之道

养血补虚-枸杞玉米羹

原料:鲜嫩玉米粒200克,枸杞子10克、青豆20克,白糖150克,水淀粉适量,清水600克。制作方法:将枸杞子洗净泡软,玉米粒清洗干
2019-06-03 09:52类目:养生之道

重阳节食谱:花生陈皮猪脚汤

重阳节,民间在此节令兴登山或在这段秋爽之时郊游。特推荐一款花生陈皮煲猪脚,此汤健筋骨、益气血、润肌肤。汤中花生性平味甘,
2019-06-03 09:52类目:养生之道

白 菜

原料介绍Brassica pekinensis白菜为十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。原产地中海沿岸和中国。
2019-06-03 09:52类目:养生之道

置顶孢子甘蓝

原料介绍russels Sprouts(Brassica oleracea,spp.)孢子甘蓝,是甘蓝的一个变种,中片杓子形,表面有皱纹,叶柄长。茎高35-10
2019-06-03 09:52类目:养生之道

补气美容-生汆五片汤

原料:生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉、猪腰、熟瘦火腿各50克,鲜笋40克,料酒10克,熟猪油5克,精盐3克,味精2克,鸡清汤适量。
2019-06-03 09:51类目:养生之道

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