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营养价值
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马鲛鱼的
营养价值
马鲛鱼别称鲅鱼、鰆鱼、鱍鱼、竹鲛、串乌等,为鲭科马鲛属海洋鱼类,体形狭长,头及体背部蓝黑色,一般体长为25~50厘米,体重30
2019-04-04 18:37
类目:
健康饮食
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彩椒的
营养价值
彩椒是甜椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名,在生物上属于杂交植物,富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅
2019-04-04 18:36
类目:
健康饮食
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春菜的
营养价值
春菜是莴苣属的一种蔬菜,叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了,春菜有很多别称,比如莴苣、生笋、千金菜、茎用春菜、青笋、莴
2019-04-04 18:35
类目:
健康饮食
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地皮菜的
营养价值
地皮菜是真菌和藻类的结合体,别称地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌等,营养价值非常高,富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙
2019-04-04 18:35
类目:
健康饮食
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豆腐菜的
营养价值
豆腐菜中文学名落葵,别称做蔠葵、蘩露、藤菜、木耳菜、胭脂菜、蓠芭菜等,为落葵科落葵属一年生缠绕草本植物,叶含有多种维生素
2019-04-04 18:35
类目:
健康饮食
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牛皮菜的
营养价值
牛皮菜别称根达菜、厚皮菜、厚合菜等,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属二年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,
2019-04-04 18:33
类目:
健康饮食
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杨桃的
营养价值
杨桃为酢浆草科阳桃属常绿小乔木杨桃的果实,营养价值非常高,尤其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸
2019-04-04 18:30
类目:
健康饮食
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莼菜的
营养价值
莼菜别称蒪菜、马蹄菜、湖菜等,为睡莲科莼属多年生水生宿根草本植物,嫩叶可供食用,本身没有味道,但胜在口感的圆融、鲜美滑嫩
2019-04-04 18:30
类目:
健康饮食
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芥菜的
营养价值
芥菜是中国著名的特产蔬菜,除高寒和干旱地区外,在中国不存在分布边界,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市
2019-04-04 18:29
类目:
健康饮食
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提子的
营养价值
提子别称美国葡萄、美国提子等,本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区
2019-04-04 18:29
类目:
健康饮食
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绿豆的
营养价值
绿豆是我国人民的传统豆类食物,因其颜色青绿而得名,在我国已有两千余年的栽培史,由于营养丰富、用途较多,李时珍称其为菜中佳
2019-04-04 18:27
类目:
健康饮食
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绿豆芽的
营养价值
绿豆芽为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽,食用部分主要是下胚轴,而且绿豆在发芽过程中维生素C会增加很多,而且部分蛋白
2019-04-04 18:26
类目:
健康饮食
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冬枣的
营养价值
冬枣自古以来为皇家贡品,产于河北黄骅等地区,迄今已有千年的历史,属国内外珍稀树种,品系纯正,享有白枣之王的美誉,曾多次荣
2019-04-04 18:25
类目:
健康饮食
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核桃油的
营养价值
核桃油是采用核桃仁为原料并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁,属于可食用油,油脂含量高达65~70%,居所有木本油料之首
2019-04-04 18:15
类目:
健康饮食
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雪莲果的
营养价值
雪莲果是菊科菊薯属多年生草本植物,别称雪莲薯、晶薯、菊薯、神果、地参果等,原产自南美洲的安第斯山脉,为当地印第安人的一种
2019-04-04 18:15
类目:
健康饮食
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燕麦的
营养价值
燕麦为禾本科燕麦属一年生植物,谷粒供磨面食用或作饲料,营养价值很高,在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中以燕麦
2019-04-04 18:13
类目:
健康饮食
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羊奶的
营养价值
羊奶在国际界被称为奶中之王,维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛
2019-04-04 18:11
类目:
健康饮食
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羊肉的
营养价值
羊肉古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉等,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体
2019-04-04 18:10
类目:
健康饮食
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竹笋的
营养价值
竹笋在中国自古被当作菜中珍品,为中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久,《诗经》中就有加豆之实,笋菹鱼醢、其籁伊
2019-04-04 18:08
类目:
健康饮食
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紫菜的
营养价值
紫菜是在海中互生藻类的统称,种类很多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等,营养价值非常高,富含蛋白质和碘、磷、钙等,供食用
2019-04-04 18:08
类目:
健康饮食
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